Fry Top

Descrizione

Tutti i modelli di Fry Top ribassati a gas o elettrici hanno la piastra saldata al piano, che lo rende ermetico ed igienicamente stagno, riducendo notevolmente i tempi di pulizia.
La piastra garantisce una perfetta uniformità di temperatura e tempi di riscaldamento più rapidi, per una maggiore versatilità e un minor spreco di energia.
I modelli a gas sono disponibili in due versioni: con valvola termostatica che regola la temperatura da 100°C a 300°C o con rubinetto valvolato con regolazione massimo-minimo.
La piastra può essere liscia (normale o cromata), rigata o combinata, disponibile anche in compound per tutte le versioni con valvola termostatica.
 
– brevetto compound piastra acciaio lucido;
– metà liscia metà rigata;
– 2 zone di cottura indipendenti;
– acciaio 20/10

Struttura autoportante in acciaio AISI 304, finitura “Scotch Brite”.
Piano in AISI 304 20/10, h 75 mm, con giunzione fra moduli mediante listello in acciaio senza uso di sigillanti.
Facile accesso a tutti i componenti funzionali per una rapida manutenzione.
Manopole ergonomiche in acciaio inox AISI 304 con borchia ricavata direttamente da stampata sul cruscotto per evitare infiltrazioni di acqua.
Ugelli secondo tipologia di gas richiesta, completo di set intercambiabili per i rimanenti gas.
Piastra di cottura in acciaio dolce spessore 15mm saldata al piano, che lo rende ermetico ed igienicamente stagno, riducendo notevolmente i tempi di pulizia.
Bruciatore multigas a rami multipli per una migliore distribuzione del calore.
Valvola termostatica regolabile 100-300°C per ogni zona di cottura.