Descrizione

FORNO A PRESSIONE MODULINE
Temperatura 120°
-Cottura a vapore, Pastorizzazione, Sterilizzazione, Cottura sottovuoto
-Rigenerazione prodotti abbattuti prima, Vaso cottura, Pelatura pomodori
-Rapidità di cottura e tempi dimezzati.
-Mantiene inalterati qualità, sapore e colore del cibo.
PREZZO INIZIALE € 10.000,00
PREZZO PROMO€ 3800,00+ IVA