Cuocipasta 2 vasche 40 ( 6 cestelli e griglia inclusi)

Descrizione

Il cuocipasta 2 Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a teperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotato di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco. Modelli a gas Pressostato di sicurezza per evitare il funzionamento a vasca vuota. Bruciatori a fiamma stabilizzata con accensione piezoelettrica del bruciatore pilota. Rubinetto di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata indipendente per ciascuna vasca. Modelli elettrici Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca. Protettori termici del gruppo riscaldanti. Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca.

Modello – Q90CP/G800C
Potenza gas – 22360kcal
Capacità – 40+40 litri
Volume lordo – 1003
Peso netto – 112kg
Peso lordo – 127kg
Tipo camino – A1-B11-B21
Linea – Queen
Materiale – ZPF
Profondità – 900mm
Larghezza – 800mm
Altezza – 870mm
Volume – 0.626m3
Potenza gas – 28kw
Potenza elettrica – 0,030kw